ヒメリアは「日本初のクラフトオリーブオイル専門ブランド」
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搾油3日で工場直送。
お好みの搾油日を選べる日本で一番鮮度の高いオリーブオイル。 オリーブを収穫後すぐに瞬間冷凍。自然解凍して搾るので、一年中いつでも収穫したての美味しさを味わえます。
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厳選したオリーブのみを職人が独自の手法で搾油。お客様の「欲しい」タイミングに合わせて受注生産する「消費者ファーストのオリーブオイル」です。
クラフトオリーブオイルの美味しい食べ方やキャンペーン情報などをご紹介します
2020/07/29 14:16
こんにちは、ヒメリアです。
「今日はちょっと贅沢しようかな」
「できれば簡単で見栄えがいい料理が知りたい」
「おもてなしメニューやおうちカフェに楽しめそうなレシピだと嬉しい!」
そんな方へおすすめの一品をご紹介しています。
(サラサラで甘みのあるクラフトオリーブだから美味しいメニューですので、
他のオリーブオイルでも美味しいかどうかはわかりかねます。ご了承ください)
おしゃれな一皿があればテンション上がるかも!
おうちご飯を楽しくするには
・簡単で
・豪華に見えて
・美味しい!
こんなポイントがあります。
少しの手間でおしゃれに見える盛り付けとか
食べる人が自分でアレンジできると
味も作る楽しみもアップしますよね!
例えスーパーで買ったお惣菜だとしても
アレンジと盛り付け次第でおしゃれで満足いく一品になります。
品数が足りない気がする。あと一品、どうやって選べばいいのかな・・・
メインメニューが決まっていても、サイドメニューがなかなか決まらない。
いつも似たような味付けになってしまう
そんな時は、「いつもは食べない食材」「飲食店でしか食べないメニュー」に挑戦してみるのもいいかも。
どんなメニューにしようかな、と悩んだら
【ローストビーフ】はいかがでしょう!?
おうち時間を楽しむために、自分でつくるのもあり!
最近は炊飯器でできる簡単レシピもたくさん公開されてますよね♪
忙しい日なら、スーパーやデパ地下で買うのもありだと思います🙌
ローストビーフを豪華で楽しい一皿にするには!?
ローストビーフはソースで食べられることが多いですが
サラダにしたり、お寿司にしたり、アレンジの幅が広い食材でもあります。
今日はサラダで楽しんでみませんか?
🌿材料
ローストビーフ・ポテトサラダ・リーフレタス・ヒメリアのクラフトオリーブオイル
🌿レシピ
1)スライスされたローストビーフを、野菜と一緒に盛りつけます
2)ドレッシングがわりに岩塩とヒメリアのクラフトオリーブオイルをまわしかけてお召し上がりください
🌿ポイント
ポテトサラダと一緒にレタスで巻いたりパンに挟むのも、楽しくて美味しい一品です。
食べやすいクラフトオリーブオイルとの掛けあわせると、ローストビーフにコクがプラスされます。
かけるだけでできる美味しいひとときをお楽しみください。
オリーブオイルはどうやって選べばいいの?
例えばごま油ならごまの香ばしい風味がプラスされるように
オリーブオイルならオリーブ果実のフルーティな甘みがプラスされます。
ここで大事なのは、えぐみや青臭さの少ないオイルを選ぶこと。
ローストビーフの肉の甘みをより楽しむには
「生食専用」のオリーブオイルがオススメです。
ヒメリアのクラフトオリーブオイルはえぐみが抑えられてサラサラとした口当たり。
フルーティーな甘みなのでローストビーフにもぴったりです。
Instagramではクラフトオリーブオイルにぴったりのレシピをご紹介しています
