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ヒメリアは「日本初のクラフトオリーブオイル専門ブランド」
※※※
搾油3日で工場直送。
お好みの搾油日を選べる日本で一番鮮度の高いオリーブオイル。 オリーブを収穫後すぐに瞬間冷凍。自然解凍して搾るので、一年中いつでも収穫したての美味しさを味わえます。
※※※
厳選したオリーブのみを職人が独自の手法で搾油。お客様の「欲しい」タイミングに合わせて受注生産する「消費者ファーストのオリーブオイル」です。
ヒメリアは「日本初のクラフトオリーブオイル専門ブランド」
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厳選したオリーブのみを職人が独自の手法で搾油。お客様の「欲しい」タイミングに合わせて受注生産する「消費者ファーストのオリーブオイル」です。
クラフトオリーブオイルの美味しい食べ方やキャンペーン情報などをご紹介します
2020/05/21 14:18
なかなか出来なかった自家製マヨネーズ!
やっとチャレンジしましたよ~

ハンドミキサーがなくても、泡立て器で少しシャカシャカするだけで、
とっても簡単、ほんの5分で完成です。
程よくとろ~りとして、ふんわりとまん丸な味わいに
一人で感激^^しています。
このマヨネーズなら、ブロッコリー1株でも
一人で食べられそうですよ。
材料
・ヒメリアクラフトオリーブオイル 150g
・白ワインビネガー 大さじ1
・卵黄 1個分
・マスタード 大さじ1/2~1
・塩 小さじ 1/4
・砂糖 小さじ 1
お酢はご自宅なある醸造酢や米酢でもOK
マスタードの代わりに、お好きなドライハーブや
黒コショウもおすすめです。
塩味や甘味を調整できるのも嬉しいですね^^♪
レシピ
1)少し大きめのボールに卵黄、白ワインビネガー、マスタード、
塩、砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。
2)その上に、計量したオリーブオイルを少しずつ
加えながら、泡立て器で混ぜます。
だったこれだけなんですよ。
5分で出来ちゃう・・とっても簡単でしょ
ブロッコリーやアスパラなどのゆで野菜にたっぷりとつけて
お召し上がりください。

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ヒメリア公式インスタグラムアカウントがオープンしました。
ヒメリアのクラフトオリーブオイルを使ったら、ぜひ #ヒメリア のハッシュタグをつけて投稿してくださいね^^
https://www.instagram.com/hime_lia/
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ヒメリアのクラフトオリーブオイル
搾油して1週間でお届けします
通販でしか手に入らない日本一新鮮なオリーブオイルです。
飲めるほどさらっとして甘い、黄金色のオイル。
だからかけるだけで料理がグレードアップします
ショップはこちらから!
https://himelia.thebase.in/
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お買い物はこちらから!
※ヒメリアのクラフトオリーブオイルは、搾りたてをお届けするために月に2回だけ搾油しています。ご注文時に搾油日をお選びください
まずはお味見してみたい・・・そんな時はテイスティングボトルをどうぞ!送料無料でお届けします。