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ヒメリアは「日本初のクラフトオリーブオイル専門ブランド」
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搾油3日で工場直送。
お好みの搾油日を選べる日本で一番鮮度の高いオリーブオイル。 オリーブを収穫後すぐに瞬間冷凍。自然解凍して搾るので、一年中いつでも収穫したての美味しさを味わえます。
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厳選したオリーブのみを職人が独自の手法で搾油。お客様の「欲しい」タイミングに合わせて受注生産する「消費者ファーストのオリーブオイル」です。
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クラフトオリーブオイルの美味しい食べ方やキャンペーン情報などをご紹介します
2020/02/19 09:00
こんにちはヒメリアです
コロンとした見た目も可愛いミニトマトは、食卓で彩りを添えるのに大活躍ですね。
このミニトマトをオーブンで焼くだけで、もっとおしゃれな一品になるんですよ。
甘みも増して、トマトが苦手な方も食べやすくなるかもしれません。
\ ミニトマトのオーブン焼き オリーブオイルディップ /

ちょっとしたパーティーメニューの一品にもオススメです。
レシピ
1)ミニトマトはヘタを取って洗います
2)耐熱皿に入れオーブントースターで焼き目がつくまで焼いてください
3) 粉チーズとパセリを振って完成です。
ヒメリアのクラフトオリーブオイルをディップしてお召し上がりください。
オーブントースターで気軽に作れるメニューです。
オーブンのグリル機能、グラタン調理機能などでも可能です。
鮮やかな見た目で食卓に華を添えられます。
バゲットに乗せてもおしゃれですね。
粉チーズやパセリの他に、岩塩やバジル、ブラックペッパーなども合います。
お好みのスパイスをかけてみてくださいね。
ひとつ頬張れば、甘酸っぱいトマトの果汁がじゅわっと広がります。
〜ヒメリアクラフトオリーブオイルの美味しい楽しみ方〜
えぐみのないサラサラとしたオイルですので、パンにつけたりサラダにかけるだけで味がグレードアップします。
オイル自体にクセがないので、料理のコク出しにも便利にお使いいただけます。
例えば・・・
納豆のようなクセのある食材も臭みが消え、食べやすくなります。
イタリア料理と一緒におしゃれに食べたいパンも、オイルにえぐみがあるとたくさんは食べられないもの・・・HIME-LIA(ヒメリア)のクラフトオリーブオイルは、えぐみが少なく甘みがあるので、パンがもっと美味しくなります。食べやすいさらりとしたオイルなので、たくさん食べられます。
ヒメリアのクラフトオリーブオイルは一般的なものより酸化が抑えられているのが特徴です。
それでも、開封・未開封に関係なく、時間がたつと酸化します。特に、温度が高い所や光が当たるところに置きますと、酸化が加速します。
一般にオリーブオイルの賞味期限は製造後1年半又は2年ですが、オイルは半年でかなり風味が変わってしまいますので、1・2か月位で消費する量を購入していただくことをお勧めしております。
そのほかたくさんのレシピをインスタグラムでご紹介しています。
かけるだけでグレードアップするメニューや、キャンペーンのご紹介もしています。
https://www.instagram.com/hime_lia/
ヒメリアのクラフトオリーブオイル

搾油して1週間でお届けします
通販でしか手に入らない日本一新鮮なオリーブオイルです。
飲めるほどさらっとして甘い、黄金色のオイル。
だからかけるだけで料理がグレードアップします
ショップはこちらから!
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※ヒメリアのクラフトオリーブオイルは、搾りたてをお届けするために月に2回だけ搾油しています。ご注文時に搾油日をお選びください
まずはお味見してみたい・・・そんな時はテイスティングボトルをどうぞ!送料無料でお届けします。
