オリーブオイルはサラダやパスタだけでなく

卵かけご飯や納豆などの和食にも使われる方が増えていますが・・

今回はちょっと驚かれるかもしれませんが、

試してみる価値あり！の斬新な使い方をご紹介しますね。

それはフルーツとオリーブオイルの組み合わせ！！

今回は少しお高いけど皮ごと食べられる「シャインマスカット」を使いました。

1）         ぶどうを洗って水分をふき取り半分に切ります。

2）         大きさにもよりますが、ぶどう8～10粒に自然塩少々と

「HIME-LIA」のオリーブオイルを大匙1杯をまわしかけて

冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

フルーツの上品な味をオリーブオイルが加わることで少しだけ複雑なコク？を出してくれます。

ワインによく合いますので、前菜やお料理の付け合わせのほか、

アイスクリームを添えると極上のデザートにもなります＾＾♪

お友達や親しい方との食事会にいかがでしょう。

オリーブオイルは新鮮でまろやかな「HIME-LIA」のクラフトオリーブオイルがおすすめです。

ヒメリア公式インスタグラムアカウントがオープンしました。

ヒメリアのクラフトオリーブオイルを使ったら、ぜひ　 #ヒメリア　のハッシュタグをつけて投稿してくださいね＾＾

https://www.instagram.com/hime_lia/

ヒメリアのおすすめクラフトオリーブオイル

搾油して１週間でお届けします

通販でしか手に入らない日本一新鮮なオリーブオイルです。

飲めるほどさらっとして甘い、黄金色のオイル。

だからかけるだけで料理がグレードアップします