HIME-LIA（ヒメリア）は

「毎日食べたくなる、美味しいオリーブオイルを食卓へお届けしたい」

という強い思いで立ち上げた、クラフトオリーブオイルブランドです。

サラサラした仕上がりにほのかなオリーブ本来の甘みと、えぐみやくさみもないまろやかな味わいが特徴で、

お子様からお年寄りまで幅広い世代に愛されています。

あなたの心豊かな生活のために、今日も出来立て搾りたてを食卓にお届けします。

全ての行程を人の手で。クラフトオリーブオイルの秘密

HIME-LIA（ヒメリア）のクラフトオリーブオイルはトレーサビリティや徹底した品質管理のもとスペインから届いた冷凍オリーブ果実を使用しています。

オリーブ果実の選定、収穫から冷凍までの時間、輸送して国内で搾るまでの温度、

全て人の目と手できめ細やかに管理されています。

さらに、オリーブ本来の甘みを帯びた美味しいオリーブオイルになるように果実の熟し具合をブレンドし、すべて人の手で丁寧に搾油・ろ過を経て作られます。

人の手で丁寧に作られたオイルが、クラフトオリーブオイルなのです。

HIME-LIA のクラフトオリーブオイルはオリーブ本来の味がします 

本場スペインで搾られたオリーブオイルは、日本に輸送されるまでに酸化が進んでしまいますが、

HIME-LIA（ヒメリア）のクラフトオリーブオイルはスペインの農場で収穫後すぐに冷凍されたオリーブを輸送し

日本国内で製造しているため、もっとも鮮度が高く、酸化があまり進んでいないオリーブオイルです。

熟練の技で果実の熟れ具合をブレンドし、搾油日の天候や気温などを見極めて細やかに調整することで、

オリーブの魅力を最大限に引き出したオイルが生まれます。

搾ったあとは時間をかけて丁寧にろ過しているので、雑味もほとんどありません。

飲めるほどサラサラとした舌触りに仕上がることも、一般的なオリーブオイルとの大きな違いです。

こうして生まれたクラフトオリーブオイルは、まるで黄金に輝くオリーブ生ジュースのよう。

オリーブ果実本来の甘み、フルーティな香り。

生で飲めるほどサラサラな舌触りにも驚くはずです。

まろやかでオリーブ果実本来の甘みを感じられるクラフトオリーブオイルは、贅沢な味わい。

料理にかけるだけで、見た目も味もグレードが上がります。

雑味がないのでお刺身や冷奴、納豆、卵かけご飯など、食卓のどんなお料理にも合うのも魅力の一つ。

ぜひ、毎日の食卓でご活用ください。

ヒメリア公式インスタグラムアカウントがオープンしました。

ヒメリアのクラフトオリーブオイルを使ったら、ぜひ　 #ヒメリア　のハッシュタグをつけて投稿してくださいね＾＾

https://www.instagram.com/hime_lia/

ヒメリアのおすすめクラフトオリーブオイル

搾油して１週間でお届けします

通販でしか手に入らない日本一新鮮なオリーブオイルです。

飲めるほどさらっとして甘い、黄金色のオイル。

だからかけるだけで料理がグレードアップします